Crônica: O Stander-Up da Gula.
Parece brincadeira e se fosse para rir: um Stander-Up. Mas, eu perdi 12 quilos... Realmente, o homem é aquilo que come. Não é? E se em grão em grão a galinha enche o papo ‘’ou melhor’’: a pança, eis a minha dolosa parte nessa estória.
Em ‘’Seven. Sete Pecados Capitais’’ um obeso é martirizado por um Serial killer a comer até o sua morte, porque a Gula foi um dos pecados retratado no filme, a qual, a humanidade até hoje não conseguiu controlar. Menos mau! Isso significa que desde que o mundo é mundo - e bota tempos remotos- comer ou manger (a gosto do freguês!) se tornou um prazer incomensurável longe dos limites de qualquer boa degustação e isso, incluiria a minha... É lógico!
Assim, comer não é a ‘’Pedra no Meio do Caminho’’ como dizia Drummond. A bomba (neste caso, calórica) só se estoura quando você passa do limite do corpo sobre aquilo podes aguentar. Então, se comer com os olhos não engorda porque, hoje, o Brasil participa da estatística da obesidade mundial? Seria culpa da Wilza Carla em Saramandaia (Globo ,1976) onde sua personagem, Dona Gorda, estoura no final da novela? Coitada!
Neste contexto, várias ciências mostram que a qualidade de vida do indivíduo está, degustativamente, relacionada naquilo que ele come. E aí vão alguns anos para este trocadilho dar mais certo... Por isso, honestamente responda: Você presta atenção no que come ou não dá tempo para perceber?
Calma! Tenho a resposta. Você é filho do ‘’fast food’’ e da vida frenética e por este motivo respondeu ‘’sim!’’ para a pergunta... E para piorar, trocar velhos hábitos à mesa como comer uma suculenta carne vermelha (e que os vegetarianos me desculpem!) por um prato colorido de legumes e grãos, não é tão fácil! Embora prazerosa, mas a caminhada do excesso está aquém àquilo que chamamos de nutrição saudável’’ que tanto a OMS (Organização Mundial da Saúde) pede na mesa do brasileiro.
E blá, blá, blá... a parti, entendi que a qualidade de vida do ‘’Gordinho’’, ‘’fofinho’’ e lá vai várias nomeações para o coitado, se (re)inicia quando a ‘’Vida Saudável’’ bate à sua porta! Então, o verbo comer deixa, literalmente de ter peso no estômago para ser um agregado da satisfação no ato de alimentar. Todavia, só não vale nenhum tipo de paranoia mirabolante para emagrecer, porque se reeducar é um processo como qualquer outro: doloroso e lento. Palavra de ex-gordinho!
E por falar no ‘’gordinho’’(ser tão estereotipado na sociedade), o que acontece na cabeça dele quando senti fome e igual ao desespero das ‘’Cadelas famintas’’ das fábulas de Esopo: ‘’Duas Cadelas Famintas viram duas peles de animais dentro do rio. Desesperadas uma disse para a outra: ‘’ - mas como pegá-las? – Se bebermos todo o rio, o secaremos e as peles serão nossas. Assim, fizeram... Mas de tanto beber água, explodiram bem antes de alcançar a comida’’ Viu?
A fim, aos olhos da vida contemporânea do homem moderno, filho pródigo do capitalismo e cobaia da ‘’pauleira’’ que a vida é, fica no ar ‘’ou melhor’’, na boca o gosto inebriante de (re)aprender que comer é um ato de amor, necessidade e respeito ao meu corpo... Bem longe ao exagero ou da privação de comer um prato com pizza. Até o dia que o homem possa se alimentar por Fotossíntese. Será? (risos).
Amorim
